安阳市治理假劣肉制品联合执法行动
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为深入排查并解决群众关心的食品安全问题,切实提升辖区内的食品安全保障水平,有效防止不安全畜禽肉制品进入市场流通环节,安阳市殷都区市场监管局近期联合农业农村局、公安分局以及水冶镇政府共同开展了针对假冒伪劣肉制品的专项整治行动。
执法人员重点对水冶镇小东关、一号路和铁东路等肉制品交易密集区域进行了突击检查。在执法过程中,主要针对猪、牛、羊肉等畜禽类产品进行了详细排查,全面检查了经营主体资格、证照公示情况、环境卫生状况、冷库设施设备运行状态以及进货查验记录等多个环节。
与此同时,执法人员还积极向商户普及食品安全相关的法律法规知识,强调市场主体责任的重要性,指导经营者规范自身经营行为,确保食品安全各项制度落到实处。
此次专项行动已累计出动执法人次30次,实地检查了3家农贸市场和20户肉类经销商。执法人员发现并当场整改了4处存在的问题,并对部分未按规定随货附带检验检疫证明的商户进行了诫勉谈话,责令其限期完善产品溯源管理机制。
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