填补婴幼儿配方乳粉生产工艺标准空白

近日，国内首个轻工业行业标准《婴幼儿配方乳粉生产工艺规范》正式发布实施。该标准由黑龙江飞鹤乳业有限公司牵头起草，标准号为QB/T 8126-2025，将于2025年11月1日正式生效。

该标准的制定工作源自《工业和信息化办公厅关于印发2020年第三批行业标准制修订和外文版项目计划的通知》（工信厅科函[2020]263号），并由中国乳制品工业协会负责组织起草工作。

填补行业空白

长期以来，国内婴幼儿配方乳粉行业一直缺乏系统性的生产工艺规范标准。此次新标准的发布实施，有效解决了行业的这一空白。该标准在制定过程中充分参考了国内外相关标准和实践经验，并结合行业内通用做法和先进经验形成。

科研实力与工艺水平的集中展现

作为行业领军企业，飞鹤乳业在科技研发方面持续投入，推动生产工艺的创新发展。近年来，企业在科技创新领域取得了显著成果：承担国家及省级重要科研项目40余项，发表学术论文207篇（其中SCI论文139篇），完成6项临床试验研究，并获得授权专利659项。

在标准化建设方面，飞鹤先后制定了《水解乳清蛋白粉》、《乳铁蛋白生产加工指导》等企业标准，主导起草了《婴幼儿食品和乳品中骨桥蛋白的测定 高效液相色谱法》团体标准（国际首个相关检测方法标准）以及《婴幼儿配方乳粉中7种母乳低聚糖含量的测定-液相色谱质谱法》团体标准（填补了HMO检测方法空白）。

此次行业标准的成功发布，充分体现了飞鹤乳业在科技创新和生产工艺方面的突出实力。未来，企业将继续推动行业整体质量与管理水平提升，为消费者提供更安全、营养的乳制品，助力中国乳业实现高质量发展。