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绿色创造价值

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今年"五一"假期,记者实地走访德兴市香屯街道汪家村的茶场了解到,这里1350亩的生态茶园绿意盎然。茶农们在郁郁葱葱的茶树间穿梭,忙着对采完春茶的茶树进行管护。整个茶园处处洋溢着乡村振兴的活力。

采茶工作目前分为手工和机械两种方式:手工采茶每斤价格25元,旺季时一天能收入2000多元;机械采茶则按日薪500元计算,整个春茶季可获得万余元收益。香屯街道汪家村党支部书记黎小青介绍,自2023年以来,当地积极推进"一乡一业"建设,打造了集茶叶采摘、加工、研学旅游于一体的现代化茶园综合体,并创新"合作社+企业+基地+农户"经营模式。目前,这一项目已带动300户茶农实现就业,平均每户年增收6700元。

在茶场的深加工车间里,自动化生产线正高效运转,茶香四溢。经过杀青、揉捻等工艺,鲜嫩茶叶逐渐变得干燥紧致。技术人员在设备间来回巡查,不时检查茶叶品质。负责人汪海松表示,自动化设备的应用使制茶效率大幅提升,每台机器每天可生产干茶50多公斤,相当于20个制茶工的产能。

除了提升加工能力,茶场还积极拓展销售渠道。去年通过线上线下的销售网络,累计售出鲜叶100余万公斤,实现产值突破千万元。今年,茶场计划以自主品牌"东根故事"为核心,进一步扩大市场份额。

在产业发展的基础上,汪家村还致力于打造茶文化旅游项目。近期刚建成的410平方米研学教室已接待数百名学生,开展茶艺、茶道等传统文化体验活动。来自南昌的研学团队正在学习宋代点茶技艺,感受传统茶文化魅力。

"一片茶叶就是乡村振兴的'金叶子'。"香屯街道办事处副主任汪冬根表示,未来将重点发展茶文旅融合项目,在巩固制茶产业优势的同时,深入挖掘茶文化内涵。计划开发沉浸式茶旅体验项目,通过以文兴茶、以茶促旅的方式,进一步拓宽村集体和村民的增收渠道。