白酒产业新路径:协会与大师协同发展

时间: 浏览:
一杯好酒,承载着中国白酒产业的传承与创新。在四川省崇州市,一场由酒业协会、金盆地集团和"原酒大师"品牌共同演绎的白酒革命正在上演,为行业注入新的活力。 **一、生态酿造+非遗传承:重塑产业新生态** 崇州市酒业协会以"融合之力"推动当地白酒产业转型升级。通过整合产区资源,推广生态酿造理念,建立品质标准体系,实现了从原料种植到生产过程的全方位把控。这种创新模式不仅提升了产品质量,更赋予了白酒文化新的时代内涵。 作为协会会长单位,金盆地集团在这一过程中发挥了核心作用。董事长余刚带领团队深入挖掘非遗文化价值,将传统酿造工艺与现代科技相结合,实现了对南宋酿酒技艺的活化传承。通过建立"6+3"产品矩阵,金盆地不仅丰富了产品线,更在品质和价格上找到了完美平衡。 **二、精准定位:重构百元价格带** "原酒大师"品牌携三款核心产品亮相2025春糖会,以"大师品质、国民价格"为理念,在百元价格带掀起一场消费革命: 1. **红金瓶(29元)**:瞄准年轻消费群体,以其极致性价比和纯粮酿造工艺,成为工薪族自酌和夜市场景的首选。 2. **蓝金瓶(49元)**:以窖香绵甜的独特口感,在餐饮渠道快速崛起,成为众多餐厅的"隐形冠军"。 3. **黑金瓶(89元)**:凭借非遗工艺和陈香口感,成功打破"百元无好酒"的传统认知,强势进军农村宴席和礼品市场。 这三款产品不仅在价格上精准卡位,在品质和服务上也树立了新的标杆,为消费者提供了高性价比的饮酒选择。 **三、全国化布局:从川酒黑马到国民符号** "原酒大师"已开启全国化战略,在未来五年计划覆盖20个省份,发展2000家经销商。通过深度渗透下沉市场,逐步将"口粮酒"升级为市井文化符号。 这一战略的终极目标是实现"品质民主化",让14亿中国人不仅能喝上好酒,更能享受到大师级的品鉴体验。这不仅是对行业既有秩序的挑战,更是对中国白酒消费文化的创新重构。 **结语:白酒新势力的时代担当** 在这场由崇州引领的"好酒革命"中,我们看到的不仅是一个产业的升级迭代,更是一种文化自信的彰显。当传统遇上创新,当品质遇上普惠,一杯好酒正在书写着中国白酒新的篇章。未来,随着全国化战略的推进,"原酒大师"有望成为白酒行业的现象级品牌,在传承中创新,在创新中发展,为中国白酒产业注入更多活力与可能。