乳业巨头布局绵羊奶新赛道

近日，蒙牛集团与新西兰牧怡食品集团在奥克兰签署合作协议，双方就乳业产能合作达成重要共识。此次合作将引入南半球优质绵羊乳资源，为中国乳业供给侧结构性改革提供助力，并为新西兰特色农产品开拓更广阔的市场。

内蒙古自治区副主席孙俊青率团出席签约仪式。蒙牛集团高级副总裁温永平、副总裁吴喜春等也参与了此次活动。双方表示，此次合作将打造乳业产能合作的示范样板，并为构建人类命运共同体注入新动能。

新中各界对此次签约表示祝贺。新西兰中国商会会长胡北海认为，本次合作是中外乳业界的一次重要携手，也是中国企业国际化与全球化发展的一个典范。新西兰华商联合总会会长杨健博士表示，希望双方能借助这一平台为中新关系作出贡献。新西兰国家党国会议员陆楠通过视频送来祝福，称此次合作是强强联手、共同发展的最佳例证。

作为新西兰绵羊奶行业的代表，牧怡食品集团在种源科技和产业化发展方面表现突出。其自有羊种"Southern Cross（南十字星）"奶绵羊于2016年完成注册，成为适合新西兰环境的高产奶绵羊品种，为当地乳业规模化奠定了基础。

从牧场管理到产品研发，牧怡不断推动行业标准提升，并成为首家获得新西兰国家实验室AsureQuality溯源认证的绵羊奶公司。此次与蒙牛的合作将为中国市场带来南半球的优质乳资源，进一步优化国内乳业产品结构。

相比传统牛奶，绵羊奶富含A2-β酪蛋白，对乳糖不耐受人群更友好，营养成分更全面且易于消化吸收。其成分接近母乳，天然低敏，适合特殊需求人群。

在环保方面，绵羊养殖的资源消耗和碳排放较低，符合绿色可持续发展的要求。新西兰政府正通过政策支持推动绵羊奶产业发展。

此次合作不仅丰富了乳制品市场的产品线，也为全球乳业多元化发展注入新活力。蒙牛凭借其市场渠道和品牌影响力，为消费者提供更多健康选择，契合消费升级趋势。牧怡则通过与蒙牛建立合作关系，进一步扩大出口规模，并为本地产业链带来增长机遇。