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枸杞产业发展带动3.6万户农民增收致富

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"现在每颗枸杞都有'身份证',采摘和晾晒的工序也更加讲究了。"今年五月的一个早晨,在中宁县舟塔乡潘营村的枸杞地里,村党支部书记王仲琪指着即将成熟的枸杞说道。距离头茬枸杞上市还有一个月的时间,村民们都在抢抓农时,严格遵循标准化流程进行作业。

等到六月中旬,潘营村的新鲜枸杞将被送往15公里外的宁夏华宝枸杞产业园,在这里经过包括清洗、分拣、烘干等在内的十多道深加工工序。这些红果最终会被制成枸杞原浆、枸杞黄酮等多种高附加值产品。"自从去年我们投入800万元引进德国冻干设备后,锁鲜枸杞的价值提升了三倍。"在华宝枸杞产业园的十万级净化车间里,车间主任王佳慧指着一排排已经加工好的产品介绍道。今年新增的电商云仓已接入12个电商平台,合作社成员通过手机就能实时查看自家枸杞的加工进展和销售情况。

"土地流转金每亩800元,务工收入每天150元,加上合作社分红,去年我赚了4.8万元。"在玺赞生态枸杞庄园里,中宁县鸣沙镇五道渠村村民马利国一边查看土壤湿度一边说道。像马利国这样的"三金农民"(土地流转得租金、务工就业得薪金、入股分红得股金)已经覆盖了中卫市80%的枸杞种植区。

今年,中卫市计划实施9个枸杞重点项目,涵盖种植、加工和销售等全产业链环节,总投资达1.53亿元。在宁夏和创杞鲜农业科技发展有限公司的施工现场,工程师们正在调试新的锁鲜枸杞生产线。"投产后预计年产值将突破亿元,带动周边农户收入增长20%以上。"该公司负责人赵鹏表示。

从种植端的标准化管理到加工环节的技术创新,从中端制造到终端销售的品牌建设,这条贯穿数十公里的枸杞产业带上,10.4万亩绿色生产基地串联起40家骨干企业,带动3.66万农户形成利益共同体。中卫市农业农村局相关负责人表示:"2024年,预计枸杞产业营业收入将达到20.52亿元,从业者工资总额1.81亿元,其中农民的工资福利占比超过五成。"目前,中卫市已建成全国绿色食品原料标准化生产基地,并建立了多个高产示范基地。