菌草技术走出国门 助力全球可持续发展

近日，第二十届国际菌草产业发展研讨会在福州圆满召开。会议由福建农林大学主办，吸引了来自39个"一带一路"国家的300多名代表参与。此次研讨会全面总结了菌草技术创新与产业发展的最新成果，并深入探讨了菌草技术在全球减贫、就业促进、粮食安全及生态修复等领域的重要作用。这不仅展现了福建农林大学在林业学科领域的突出优势，也体现了通过林草结合推动创新发展的显著成效。

菌草技术的起源可追溯至20世纪80年代。当时，福建农林大学科研团队致力于解决食用菌产业发展与森林资源保护之间的矛盾，成功研发出菌草技术。这一技术创造性地实现了"以草代木"栽培食药用菌的目标，从根本上解决了长期以来菌业发展对木材的过度依赖问题。

通过筛选和培育具有高固碳能力、高生物量及发达根系的菌草品种，该技术实现了光能、热能、水资源的高效整合利用。这种创新模式构建了植物-菌物-动物三元循环生产系统，形成了显著的经济、社会和环境效益。

自1996年第一届国际菌草研讨会召开以来，这项技术已成功推广至全球107个国家和地区，为当地经济发展和社会进步作出了重要贡献。在巴布亚新几内亚，科研团队结合当地气候特点，引入巨菌草等高产菌草品种，发展食用菌产业，并探索其在饲料和生物质能领域的应用。

针对非洲高原国家莱索托的特殊条件，团队选择了适应性强、生长周期短的菌草品种，并推广小规模食用菌栽培模式。这种模式不仅增加了农民收入，还显著改善了当地粮食安全状况。

菌草技术的应用范围十分广泛。它既能作为优质牧草缓解饲料短缺问题，又能用于生物质能开发和材料加工等多个领域。这些应用形成了完整的产业链条，推动了农业、畜牧业及相关产业的协调发展。

福建农林大学依托国家菌草工程技术研究中心和相关学科群的优势，开创了"林-草-菌"跨学科融合的发展路径。这种创新模式构建了生态修复、循环经济与民生改善三位一体的技术体系，为全球可持续发展提供了重要参考。

未来，学校将继续致力于菌草技术的国际推广工作，输出更多优质的生态解决方案。这将为实现联合国2030年可持续发展目标提供有力支撑，彰显中国智慧和方案的独特价值。