四川省乡村工匠经营管理能力提升培训
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近日,一场致力于乡村振兴人才培育的专题培训在四川蒙顶山拉开帷幕。本次活动由康师傅老坛酸菜牛肉面品牌方携手中国乡村发展基金会共同主办,四川蒙顶山合作社发展培训学院承办。四川省农业农村厅监测帮扶处副处长杨佑明、蒙顶山学院执行院长王光远以及相关负责人出席了活动。
经过层层筛选,来自全省编织扎制、食品制作等领域的50名乡村工匠参加了本期培训。这些学员是从众多报名者中通过政府推荐、资质审核和综合面试三个环节严格选拔出来的优秀代表。

在开班仪式上,杨佑明副处长发表了重要讲话。他表示:"乡村工匠是中华文明的重要传承者,也是乡村振兴的积极推动者。近年来,我们已经培养了首批省级乡村工匠名师12人、省市级乡村工匠6148名。通过'传帮带'模式,带动超过25万脱贫群众实现了家门口就业。希望大家以此为契机,坚定文化自信,勇于创新突破,在乡村振兴中发挥更大作用。"
中国乡村发展基金会项目负责人在介绍时表示:"今年我们联合康师傅品牌,以眉山市东坡泡菜产业为试点,通过'工匠学堂、传承空间、学徒培育、产业扶持'四位一体的模式,致力于打造四川省乡村工匠人才梯队,推动地方特色产业发展。未来我们将持续关注和支持乡村工匠的成长发展。"
本次培训为期五天,采用理论教学与实操训练相结合的方式,重点围绕"政策解读与抱团发展理念、企业经营管理、文化传承与推广、品牌建设与发展"四大主题设置了系统课程。据统计,本期学员累计带动就业超过5000人,其中帮助低收入群体1300余人,残疾人260余人实现稳定就业。
作为东坡泡菜制作技艺的传承人,何津津深有感触地说:"这次培训为我们提供了一个难得的学习交流机会。未来我将致力于系统挖掘和展示东坡泡菜文化,同时结合其他传统技艺开发创新产品,进一步带动周边群众就业增收。"
