戈壁深处的紫色奇迹

“将酒杯倾斜45度观察酒液的清澈度，随后细细品味其香气，再缓缓品尝一口，让酒液在口腔中充分交融……”宁夏汇达阳光生态酒庄的首席酿酒师李财正为 guests 介绍一款荣获布鲁塞尔世界葡萄酒大赛大金奖的千红裕葡萄酒。他表示：“当我们赢得奖项的那一刻，所有的努力和付出都显得无比值得，这不仅证明了戈壁滩上也能酿造出世界级的美酒，更展现了我们的品质追求。”

荒漠孕育顶级佳酿

位于宁夏贺兰山东麓最南端的吴忠市红寺堡区，曾经是一片无垠的戈壁荒滩。从2002年在凯仕丽酒庄种下第一株葡萄藤开始，经过23年的不懈努力与创新，这片土地凭借得天独厚的自然条件、人们的智慧与政府的支持，成功将一串串普通葡萄转化为珍贵的“紫色黄金”，成为宁夏乃至全国最早发展葡萄酒产业的区域之一。

这里蕴藏着大自然的馈赠：充足的阳光照射时间（年均超过2800小时），显著的昼夜温差（最高可达15℃），以及纯净的沙质土壤，这些条件为葡萄糖分的积累提供了理想环境。因此，这片区域成为种植特色优质葡萄的理想之地，并获得了国内外葡萄酒专家的高度认可。

在罗山脚下的东方裕兴酒庄千亩葡萄种植基地内，40余名工人正在忙碌地工作。65岁的技术员韩树章正耐心地向村民们传授种植技巧。他强调：“尽管昼夜温差大有利于糖分积累，但如果忽视细节管理，葡萄品质仍然可能参差不齐。”为了确保品质，酒庄坚持使用农家肥，并严格控制农药的使用，虽然增加了成本，但这体现了对质量的坚定追求。

红寺堡区通过政府主导产区品牌建设、企业专注产品创新的双轮驱动策略，推动了葡萄酒产业的高质量发展。当地政府先后制定并实施了《吴忠市红寺堡区葡萄酒产业高质量发展实施方案（2021—2025年）》和《红寺堡区葡萄酒产业高质量发展“十四五”规划及2035年远景目标》，建立了领导干部包抓重点产业的机制，为产业发展提供了有力保障。

美酒串起致富之路

在宁夏汇达阳光生态酒庄，电视剧《星星的故乡》曾记录下这里动人的景象：6400亩葡萄种植基地通过“酒庄+基地+农户”的经营模式，带动了894户农民增收，平均每户年收入增加近3万元。酒庄员工人均收入也达到了9800元。这一模式不仅为当地创造了就业机会，更为农民铺就了一条通往富裕生活的道路。

红寺堡产区目前葡萄种植面积已达10.8万亩，拥有1600万株葡萄藤。这片紫色产业不仅绿化了戈壁，还带动了当地经济发展。从种植、采摘到酿造、运输和销售的完整产业链，每年为当地提供超过13万个就业岗位。

近年来，红寺堡区通过多种措施扶持葡萄酒产业发展：对农特产品加工、包装、宣传推广、销售渠道建设等给予政策支持；举办高规格的“中国葡萄酒酒商大会”；通过招商活动和考察吸引投资。这些举措不仅提升了产区知名度，还拓展了市场渠道。

红寺堡不仅出产美酒，更创造着诗意的生活方式。该区正以“种植+酿造+文旅”的多元化业态模式，吸引八方游客。区内酒庄将产业与旅游完美融合：地下酒窖珍藏时光，现代化车间配备国际顶级设备；葡萄园、文化产业园、观光园区和会展商务中心融为一体，可同时接待千人规模的活动。

酒庄总经理姜茂才介绍：“我们引进了意大利等国际顶尖酿酒设备，并在福建、长沙等地发展长期客户，在西安开设旗舰店。”通过统一标准、分级检测和抱团出海策略，红寺堡葡萄酒在全国一、二线城市建立了27个直销店，并在深圳前海等地设立体验中心。

如今的红寺堡产区已被纳入贺兰山东麓葡萄酒国家地理标志保护范围，被评为宁夏优质酿酒葡萄明星产区和“中国最具发展潜力葡萄酒产区”，红寺堡镇更是荣获了“中国葡萄酒第一镇”的称号。这张“紫色名片”不仅承载着致富梦想，更以多元业态的魅力吸引着四面八方的游客。