繁昌梅花 向“梅”好进发
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近期,在上海举办的“全球好货发布会”上,溜溜梅携多款夏季新品亮相,同时参展了SIAL西雅国际食品展。这些新产品一经推出便吸引了众多消费者的目光。
在活动现场,参与者们对产品赞不绝口:“酸脆可口!”“令人回味!”“消暑佳品!”等好评络绎不绝。
来自芜湖市繁昌区的本土品牌溜溜梅,在“梅+”产品的开发战略下,突破了传统青梅单一品类的限制。他们推出了包括梅干零食、西梅产品和梅冻在内的多元化产品矩阵,成功开拓了新的市场增长点。
根据行业数据显示,2024年,溜溜梅在中国果类零食市场的零售额排名榜首,市场份额达到4.9%;同时,在天然果冻行业中也位居第一,市场份额高达45.7%。
这些成绩的取得,离不开公司在场景化创新、健康升级和年轻化营销方面的精准把控。正如溜溜梅创始人杨帆所说:“我们开发一个产品可能需要1到3年时间,但只要坚持用真材实料做好货,就不愁没有市场。”
自2022年启动季节限定策略以来,溜溜梅的产品多次精准满足消费者需求。由于生产量与市场需求增长之间的差距,甚至出现了供不应求的情况。杨帆表示:“我们对原料筛选要求严格,导致供货能力有限,不得不对老客户进行限量供应。”
以近期新品的发布为契机,溜溜梅展示了其供应链建设的成果。公司在国内外构建了完善的原料供应网络:在国内,他们与安徽、福建、广西等主要梅子产地直接合作,并参与上游种植环节;在国际上,则与智利、法国等地的优质产区建立了长期合作关系,确保原料品质和稳定供应。
在生产环节中,溜溜梅始终将食品安全和品质管控放在首位。他们在国内主要梅子产区布局了生产基地,实现了采摘后原料的快速初步加工,最大限度地保留了产品的新鲜度和品质。
对于未来,杨帆表示:“我们将继续专注于果类天然食品的研发与创新,致力于将矿山、荒山转变为绿水青山。”
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